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月見酒 [S☆A☆K☆E]

仲秋の名月....

コンデジで月を撮影すると目一杯倍率をあげても光った丸にしか写らないので、
普通に撮るのは諦めました。(笑)

今夜はスコッチを飲みながらお月様と乾杯(^_^)/U

やっぱ、お月見は酒ですよね!!

食前のスコッチを楽しんだあとは..
「目鯛の野菜蒸しマスタードソースがけ」

めちゃめちゃ美味〜〜♪
ビールと一緒にいただきましたー

食後は...
ドリカムのCMが気になってた新商品のアレです。

なんとなく健康的な雰囲気で...
飲み過ぎ注意の身体が健康になるような気分が嬉しいお酒でした♪(笑)

本来の満月は27日らしいので、今日から3日間は月見酒イベントです!!
明日はバーボンと泡盛にしようかな〜(笑)

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湘南 [S☆A☆K☆E]

「湘南」

すっきりとしていて爽やかな辛口な吟醸酒。
茅ヶ崎の蔵元のお酒です。

湘南:茅ヶ崎ってのは私にとって思い出の地。

今の仕事を始める前...
茅ヶ崎のサーフボード工場でボードを作って、毎朝早起きして波に乗って...

あの頃はまだあまりお酒も飲めなかったけど。(笑)

そんな、記憶を辿りながらグイっと(^_^)/U

おつまみは...
「シシャモのみりん干し」

「タコとエリンギの塩焼き」

最後に...
「ひじきごはん」

湘南らしく、あっさりとした海の幸でまとめてみました。(^_^)

■ 全国日本酒普及委員会:会員No.10

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小さなビアガーデン [S☆A☆K☆E]

ペルセウス流星群が見えると言うことで、ベランダで流星観測しました。

流れ星見れるかな~?


街灯りだけですね。(^^;)

というより普通の星も少なめ?
しかも、このへんだけ雲が多め???

じゃ、流れるイメージだけでも遊んでみようかな?

びよーーーん☆

お願いしたいことがあったんだけど、
街灯りを流してもお願い事は叶わないかな?(^^;)

みなさんの住む町からは流れ星がみれましたか?

しゅるしゅるしゅ〜〜☆☆☆

☆☆☆☆☆

今夜は星空と街明かりを見ながら、私専用の小さなビアガーデンで乾杯~☆
流れ星が見れなくても、酒を飲む理由があるとより美味しく飲めますから(^_^)/

" スカイガーデン☆HAL "
本日のビールは☆のマークだけ♪

流れ星、早く来ないと酔っぱらっちゃうなぁ...(笑)

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うんまい♪ [S☆A☆K☆E]

好きな日本酒は...って聞かれたら、
ありがちな答えかもしれないけど、八海山と久保田かな?
高いけど、美味しいですからね〜

でも、頂き物なら嬉しさ100倍!(^_^)/

萬壽なんて、久々に開けました〜☆

シシャモはあまり焦がさずふっくらと。。。
うんまい♪

ちくわとアスパラの天ぷら〜

これも、うんまい♪
食べるときに、中身が飛び出さないように気をつけて~笑

さらに...
焼きタケノコ〜

味噌焼きの香ばしさがうんまい♪

ケーキ屋よりも居酒屋の方が向いてるかな?
でも、それじゃ、朝早く海に行くのに生活リズムがついて行かないしね。(^^;)

美味しい肴があると、飲み過ぎちゃうかも〜
でも、お茶じゃないし、ほどほどでやめたら飲む意味ないので(笑)
今日も充実した酔い心地♪

■ 全国日本酒普及委員会:会員No.10

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一献の極み。 [S☆A☆K☆E]

ちょっとイイコトあったので、
ガーベラとカーネーションの花束をもらっちゃいました。

桜の季節って、他の花もピンクが多いような気がします。
ピンクのガーベラ好きだな〜♪
ブプレリュウムやソリダコの色も、
初夏を先取りしたような眩しいアクセントになってます。

そして...
イイコトあった日の夜は...

当然、お酒です(笑)

水天一碧

ビンの口が珍しいタイプで飛ばないタイプのシャンパン風です。

京都:伏見の日本酒。
青いビンがカッコいい〜
友人からの頂き物です。<ありがとう〜♪

山田錦で作られた純米大吟醸。
辛口でさっぱりした飲み口で、ガンガン飲めちゃいます〜

肴は..カツオのたたき、イカ刺身。
それと...焼き鳥は塩でさっぱり☆


じゃ、ブログもアップしたことだし、今夜の後半戦スタートです。(笑)
とことん飲んじゃうよ〜♪(^_^)/

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海の色に酔いしれて。。。 [S☆A☆K☆E]

今夜はお酒です(笑)

日本酒に限らず、青いビンを見るとどうも惹かれて買っちゃいます。(^^;)
ガラスの透明感のあるブルーが海のイメージで好きなんですよね〜

多満自慢:TAMAJIMAN / 端麗・吟醸

東京の福生市のお酒。
辛口で切れがよくて、スッキリした飲み口。
東京にもこんな美味しいお酒があるんですよ!
今夜は4合ビンなので、1本開けちゃいましょう〜〜♪

多満自慢石川酒造文書 (第1巻)

多満自慢石川酒造文書 (第1巻)

  • 作者: 多仁 照広
  • 出版社/メーカー: 霞出版社
  • 発売日: 1985/10
  • メディア: -

忙しくて、夕飯の準備もできなかったので、
酒の肴はスーパーの総菜売り場で調達。

豆乳豆腐と中トロ&イカ

オカラ、キンピラ、イクラ、ヒジキ...

並べるだけの食卓ですが、けっこう充実しちゃってますよ〜♪
(* ̄0 ̄*)ノ口 もう一杯!!

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酒もってこーーーい♪ [S☆A☆K☆E]

今夜は全日本日本酒普及委員会メンバーとして...

この冬はいつもより温かいかな〜って感じだけど、
それでも夜は冷えますから、温かい鍋が美味しいですよね。

で、寒いときはお酒と鍋。
鍋を火にかけてる間に洗濯もできるし、ブログの記事も書けるし...
そういう意味でも、鍋は忙しい冬の定番ですよね!!(笑)

あ、主役は日本酒ですよー
主役のお酒はコチラ...

おーーーとっとっと♪

溢れちゃいそうな...「菊水」です(^_^)/

甘口なので、料理と一緒に飲むより、食後のリラックスタイムに飲む方がいいかな〜
...と思いつつも、いろいろ取り揃えるほど冷蔵庫も大きくないので、
そこにある酒を飲むのが基本。(笑)

冬は熱燗のほうが好まれるのかな?
けど、私は冷酒が好きなので、なんでも冷しておきたいほうだったり...

そのぶんアツアツの鍋でね(^_^)

海鮮キムチ鍋と菊水

タコ団子とホタテがキムチスープによく合います!!

■■■

モツ鍋と菊水にごり酒

味噌味で、ニラは多めに〜
モツもたっぷりだよ〜〜

■■■

そして、今夜の新作。(笑)

とり団子鍋と四天王いっこく


これは、酒屋のお勧めだったんだけど、コクがあって、さらに喉ごしのいい酒!
五百万石と祭晴というお米を使ってるとか...知らないけどねw
食事のおともに最適な純米酒でした。

冬の間は、週に一回くらいは鍋を食べてるような...

温かい部屋で、アツアツの鍋と冷たいお酒...
これ最高〜〜〜♪
(* ̄0 ̄*)ノ口 をーい! もう一杯!!

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ほっかほか〜〜♪ [S☆A☆K☆E]

クシノハカクレエビ


(体長1cm)

カイメンの中に住みついてるエビなので、
カイメンを覗き込むようにパチリ...

写真に撮るのが難しい場所だけど、
生息場所が特定されるぶん見つけやすいかな?

カイメンの中にいるエビって、衣をかぶったエビ天のような雰囲気も...(笑)

てなわけで、今夜は天ぷら食べました!

エビ、ナス、カボチャ、サツマイモ...
大根おろし山盛りで頂きました。(^_^)

あ、そうそう。
ココにアップしたエビとかカニとか、
美味しそう〜ってコメントを頂きますが、
大きさはどれも1〜3センチ程度なので、
食べても美味しくないと思いますよ。(笑)

食欲よりも、見た目を楽しんでくださいね(^^;)

今夜のお酒は、泡盛のお湯割り。
ほっかほか〜〜♪

温かい一日だったけど、夜はやっぱり冷えますからね〜
暖冬ですが、朝晩は冷えますから油断せずにホントの春を待ちましょうね!

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BOMBAY SAPPHIRE [S☆A☆K☆E]

ぶる〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪

青い海の中で太陽光をキラキラと反射してる魚、泡、砂。。。

こういう光景を見てるときが一番リラックスします。

そんな気分を、自宅でも....
青いボトルのドライジン。

BOMBAY SAPPHIRE

ついでにイルカの画像をたくさん詰め込んだCDを用意して...
美味い酒は、飲んでるときの気分も大事にしなくちゃね〜♪

好きな酒はいろいろあるけど、バーボン、ワイン、ビール、日本酒...そしてジン

炭酸で濃い目に割ってジントニック!
けっこうキクよ〜〜

青い海を思いつつ...乾杯〜(^_^)ノ口

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Bread and wine [S☆A☆K☆E]

実はパンが好き♪

自分でパンを焼くわけじゃないけど、
近所のパン屋さんで、あれこれ選ぶのも楽しい時間。

今日、買って来たのは「パストラミビーフ&タンドリーチキンドッグ」

パストラミ..ってなんだろ?(笑)
そんなこと考えながら、赤ワインと一緒に美味しく頂きました。

野菜不足は、プチトマトで補って〜〜

トマトをツマミに、ワイン飲み過ぎちゃったかな?(笑)
今、私の血液はワイン色かも?

こんな感じに。。。

(特別出演:アカスジカクレエビ

体中を赤ワインが駆け巡ってる〜(笑)

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